วิธีทำน้ำตาลเคี่ยว

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีวิธีทำน้ำตาลเคี่ยว ใส่ยำ ใส่ส้มตำ หรือจะไว้ทำน้ำจิ้มสูตรต่างก็ยังได้ น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มซีฟู้ด ใส่ซอสผัดไทย ใส่กับข้าว ผัดผัก ได้อีกเยอะแยะมากมาย
.
✅ส่วนผสม
- น้ำตาลทรายแดง 100 g
- น้ำกระเทียมดอง 80 g
- น้ำมะนาวผสม (ตราฟ้าไทย) 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลมะพร้าว 500 g
- น้ำมะขามเปียก 120 กรัม
- น้ำสะอาด 150 ml

---